菜单
金牌海鲜
K01 - 澳洲龙虾
刺身 / 姜葱 / 金汤 / 粉丝蒸 / 芝士焗 / 头尾骨煲粥
***时价
每公斤
AED 688.00
K02 - 帝王蟹
刺身 / 蟹黄蒸蛋 / 避风塘 / 蒜蓉粉丝蒸 / 冰镇蟹腿
***时价
每公斤
AED 888.00
K03 - 螃蟹
螃蟹种类：青蟹 / 珍宝蟹 /面包蟹
刺身 / 姜葱炒 / 香辣 / 避风塘
***时价
每公斤
AED 268
K04 - 象拔蚌
刺身 / 白灼 / 姜葱 / 粉丝蒸 / 金汤 / 内脏煲粥
***时价
每公斤
AED 980
K05 - 石斑鱼
生鱼片 / 汤 / 姜葱 / 酸甜 / 酸菜青椒水煮鱼 / 四川水煮鱼 / 蒸
***时价
每公斤
AED 258
K06 - 东方特色冲浪鱼
***时价
AED 388
K07 - 三文鱼刺身
AED 288
K08 - 锦绣刺身拼盘
小份
AED 288
大份
AED 388
K09 - 生蚝
刺身 / 烤 / 蒸 蒜蓉
AED 48
K10 - 红烧鲍鱼
AED 68
K11 -辽参扣鲍鱼
AED 88
鱼
选择用活鱼采用不同的烹饪方法和配料组合制成的菜肴。
F01 - 特色烤鱼
鱼类：石斑鱼 / 鲈鱼 / 罗非鱼
***时价
每公斤
AED 258
F02 -飘香过水鱼
鱼类：石斑鱼 / 鲈鱼 / 罗非鱼
***时价
每公斤
AED 258
F03 - 鳗鱼煲
***时价
每公斤
AED 268
F04 - 豉汁蒸黄瓜鱼
鱼类：石斑鱼/鲈鱼/罗非鱼
AED 88
F05 - 干煎金线鱼
AED 78
F06 -香酥带鱼
AED 68
虾
P01 - 莴笋心炒虾仁
AED 88
P02 - 蒜蓉蒸开边虾
AED 88
P03 - 咸蛋黄玉米虾
AED 88
贝壳、扇贝、鱿鱼
S01 - 蛏子
葱油炒 / 姜葱炒 / 蒜蓉粉丝蒸 / 香辣
AED 168
S02 - 粉丝蒸扇贝
AED 18
S03 - 白贝蒸水蛋
AED 68
S04 - 萝卜丝干贝鱿鱼锅
AED 68
S05 - 山椒爆鲜鱿
AED 98
S06 - 厦门海蛎煎
AED 98
S07 - 白灼小章鱼
AED 78